Pirmo reizi Latvijā radīts unikāls alus – īpaši sievietēm

 

Iepriecinoša ziņa dāmām  no Cēsu alus:

Pētot alus tirgus tendences un noskaidrojot sieviešu auditorijas vēlmes, radošā sadarbībā ar mākslinieci Kristīni Luīzi Avotiņu Cēsu alus radījis alu īpaši sievietēm. Produkts ir unikāls, jo pirmo reizi Latvijā radīts alus sievietēm, apvienojot gan māksliniecisku iepakojuma dizainu, gan patērētāju izvēlētas garšas nianses. 

 

Kā apliecina AS Cēsu alus veiktais Baltijas alus tirgus pētījums – galvenā alus baudītāju auditorija ir vīrieši, tomēr alus baudīšanai sieviešu auditorijā ir stabila, pieaugoša tendence (pieaugums vidēji par 2% gadā). Sievietes apgalvo, ka labprāt bauda alu vienu līdz trīs reizes mēnesī, visbiežāk piknikā vai pie dabas, bet labprāt to baudītu arī restorānos, jo uzskata alu par lielisku slāpju veldzētāju. Sievietes vairāk kā vīrieši pievērš uzmanību alus iepakojumam un dizainam, mazāku vērību – cenai.

Šie fakti ir veicinājuši Cēsu alus produktu attīstību virzienā uz jaunas alus šķirnes radīšanu, kas paredzēta tieši sievietēm. 2012.gada nogalē tika uzsākta radoša sadarbība ar talantīgo mākslinieci Kristīni Luīzi Avotiņu, tieši viņas glezna „Mīlestības sargs” ir izvēlēta jaunā alus zīmola iepakojuma dizainam. Savukārt garšas un nosaukuma radīšanā Cēsu alus iesaistīja jaunā alus mērķauditoriju – dažādu jomu un vecumu pārstāves, sievietes.

„Radot alu sievietēm, svarīga ir ne tikai uzņēmuma speciālistu iesaiste, pāri visam bija nepieciešams noskaidrot – kāds ir tas alus, kas ne tikai remdēs slāpes, bet patiesi sniegs alus izgaršošanas baudījumu tieši sievietēm. Tamdēļ 2012.gada nogalē īpašā pasākumā kopā tika sapulcinātas dažāda vecuma, profesiju un dzīvesstilu pārstāves. Degustējot dažādus alus veidus un šķirnes, kopā nonācām pie īstā garšas un aromāta balansa,” stāsta Cēsu alus produktu attīstības vadītāja Ilona Riekstiņa.

Tā ir tapis Latvijā pirmais alus dāmām un jauns alus zīmols Cēsu alus produktu portfelī – Cēsu La Femme.  Tas ir smalks un māksliniecisks dizains apvienojumā ar garšas niansētību, ko sniedz alum pievienotā citrona un tekilas aromāta buķete. Alus ir pildīts 0,5l skārdenē, tas satur 4,8% alkohola, kas ir nedaudz vieglāks nekā tradicionāli ierastais lager tipa gaišais alus. Jaunais alus zīmols tirdzniecībā pieejams jau šonedēļ.

Eva Sietiņsone – Zatlere, AS “Cēsu alus” valdes priekšsēdētāja: „Radot alu īpaši sievietēm, vēlamies mainīt sabiedrības priekšstatu par to kā galvenokārt vīriešu iecienītu dzērienu. Vīrieši pārsvarā izvēlas alus šķirnes, kur dominē izteiktāks apiņu rūgtums un spēcīgāka pēcgarša. Savukārt šajā – īpaši sievietēm radītajā alū – izveidota garšas harmonija, kurā alus aromāta buķete labi sabalansēta un papildināta ar citrona svaigo noti un tekilas asumiņu.”

Kristīne Luīze Avotiņa, māksliniece: „Man patīk, ja mana māksla iziet ielās un ir apskatāma ārpus muzeju telpām, ka manas gleznas atrodas ne tikai izstādēs vai privātkolekcijās, bet pārtop praktiskā dizainā. Dalību Cēsu La Femme  – dāmu alus – izstrādē es varu aprakstīt īsi: tā ir satikšanās bauda! Man – ar alus nozares profesionāļiem, un dāmām – ar jauno Cēsu La Femme!”

 

 

 

 

 

Dāmas, jāsteidz nobaudīt !

Apbalvoti gada labākie aldari

 

25. janvārī Lielajā alus ballē, kas notika Rīgas Latviešu biedrības namā, tika apbalvoti gada labākie un centīgākie Latvijas aldari. Balle pulcēja  Latvijas alus darītavu pārstāvjus un kaislīgākos alus mīlētājus. Pasākuma atskats sadaļā Galerija.

 

Latvijas alus Gada balva 2012 ieguvēji: 

A/S „CIDO GRUPA” – Lāčplēša alus laureāts nominācijā

Lielākais alus tirdzniecības kāpums HoReCa grupā lielražotāju grupā

SIA „VALMIERMUIŽAS ALUS” – Valmiermuižas alus laureāts nominācijā

Lielākais alus tirdzniecības kāpums HoReCa grupā mazo alus darītavu grupā

SIA „ALUS NAMS” – alus BRĀLIS laureāts nominācijā

Lielākais alus tirdzniecības kāpums veikalu grupā

SIA „BAUSKAS ALUS” – Bauskas alus laureāts nominācijā

Lielākais alus tirdzniecības kāpums eksporta tirgū mazo alus darītavu grupā

A/S „CĒSU ALUS” – Cēsu alus laureāts nominācijā

Lielākais alus tirdzniecības kāpums eksporta tirgū lielražotāju grupā

A/S „ALDARIS”  laureāts nominācijā

Lielākais alus nozares ieguldījums veselīga dzīves veida popularizēšanā

A/S „ALDARIS” laureāts nominācijā

Videi draudzīgākais alus ražošanas uzņēmums

LATVIJAS ALUS DARĪTĀJU SAVIENĪBAS rīkotie alus svētki Bauskā laureāts nominācijā

Veiksmīgākais alus popularizēšanas pasākums

SIA „PIEBALGAS ALUS” – Piebalgas alus jaunā pudele laureāts nominācijā

 Labākais gada alus iepakojuma dizains: pudele, kārba, etiķete

A/S „AGROFIRMA TĒRVETE” – Tērvetes alus laureāts nominācijā

Gada veiksminieks

Tērvetes alus darītavas vadītāja – Anita Krāģe saņēma īpašo balvu

Par mūža ieguldījumu alus nozarē

 http://www.delfi.lv/news/national/politics/alus-braliba-saieta-sumina-gada-labakos-aldarus.d?id=43004400

http://www.kasjauns.lv/lv/zinas/107283/alus-daritaji-noskaidro-labakos-alus-razosanas-uznemumus-foto

http://www.diena.lv/latvija/zinas/alus-braliba-apbalvojusi-labakos-aldarus-13990139

Nosaukti Latvijas alus Gada balva 2012 nominanti

 

22. janvārī notikušajā nomināciju izvērtēšanas komisijas sapulcē tika noskaidroti Latvijas alus Gada balva 2012 nominanti sekojošās nominācijās:

 

1.  Lielākais alus tirdzniecības kāpums HoReCa grupā – izvirzīti:

SIA “Valmiermuižas alus” – Valmiermuižas alus;

SIA “CIDO grupa” – Lāčplēša alus;

SIA “Abula” – Brenguļu alus.

 

2. Lielākais alus tirdzniecības kāpums veikalu grupā – izvirzīti:

SIA “Alus nams”  – alus Brālis;

SIA “Valmiermuižas alus” – Valmiermuižas alus;

SIA “Bauskas alus” – Bauskas alus.

 

3. Lielākais alus tirdzniecības kāpums eksporta tirgū – izvirzīti:

SIA “Bauskas alus” – Bauskas alus;

A/S “Cēsu alus” – Cēsu alus;

A/S “Aldaris” – Aldara alus.

 

4. Lielākais alus nozares ieguldījums veselīga dzīves veida popularizēšanā – izvirzīti:

A/S “Aldaris” – par ieguldījumu atbalstot sportu(hokejs, basketbols, pludmales volejbols u.c.); aktivitātes ar ūdens zīmola Vichy atbalstu; atbalsts CSDD kampaņai – „No vadītāja līdz izvadītājam ir viena glāze”.

A/S “Cēsu alus” – par ieguldījumu alkohola atkarības profilaksē skolniekiem „Esi neatkarīgs”.

 

5. Videi draudzīgākais alus ražošanas uzņēmums – izvirzīti:

A/S “Aldaris” – par projekta „Kompleksi risinājumi siltumīcefekta gāzu emisiju samazināsanai ražošanas ēkās”.

A/S “Cēsu alus” – darbinieku piedalīšanās kustībā Lielā Talka Cēsīs. 2012.gadā Lielās Talkas ietvaros labiekārtota un apzaļumota ražotnes un tai pieguļošā teritorija Cēsu rūpnieciskajā centrā.

 

6. Veiksmīgākais alus popularizēšanas pasākums – izvirzīti:

LADS rīkotie  Alus svētki Bauskā ar zināmu skatu uz nākotni, aktivizējot alus popularizēšanu Latvijas novados. Alus svētkos piedalās Latvijas alus darītavas un šo pasākumu apmeklē ap 10 000 apmeklētāju.

A/S “Aldaris” Muzeju nakts ietvaros organizētā iespējas apmeklēt alus darītavu  un skatīt alus darīšanas vēsturiskos rekvizītus, kuru apmeklē ap 5000 apmeklētāju.

SIA “Valmiermuižas alus” rīkotās ekskursijas alus darītavā (pērn uzņemti 6546 viesu, Q-Latvija kvalitātes sertifikāts – ierindojas starp TOP100 interesantākajiem Latvijas tūrisma objektiem).

 

7. Labākais gada alus iepakojuma dizains: etiķete, pudele, kārba – izvirzīti:

SIA “Pieblagas alus” – uzņēmuma identitāti uzrādošas viena tipa alus pudeles ieviešana ražošanā.

A/S “Cēsu alus” – Inovatīvs risinājums Cēsu Premium skārdeņu Nacionālā sērija – NationalEdition, izveidota kā veltījums Latviju raksturojošām vērtībām, notikumiem un lietām un ataino nacionālā lepnuma cienīgas lietas, notikumus un cilvēkus.

SIA “Valmiermuižas alus” – vienota korporatīva stila noformētu pudeļu, glāžu, kastu un grozu ieviešana.

 

8. Gada veiksminieks – izvirzīti:

A/S “AGROFIRMA Tērvete” – par ieguldījumu ražošanas attīstībā;

A/S “Cēsu alus” – par ieguldījumu produkcijas inovāciju un iekārtu modernizēšanu;

SIA “Abula” – par ieguldījumu alus raudzētavas pārbūvē un paplašināšanā.

 

9. Par mūža ieguldījumu alus nozarē – izvirzīta un balva piešķirta:

Anitai Krāģei – A/S “AGROFIRMA Tērvete” – Tērvetes alus darītavas vadītājai, Trīs Zvaigžņu ordeņa kavalierei (II pakāpes sudraba Goda Zīme).

 

Komisija lēma, ka šogad balvas Oriģinālākā alus glāze/kauss un Gada jaunums  netiks piešķirtas.

 

Balvu laureātus paziņosim jau 25. janvārī Lielajā alus ballē !

 

Notiks seminārs – lekcija par apiņu produktiem, to ražošanu un pielietošanu

 

2013. gada 24. janvārī viesnīcas „Monika” (Rīgā, Elizabetes ielā 21) zālē Glory plkst. 13:00 notiks seminārs – lekcija par apiņu produktiem, to ražošanu un pielietošanu. Semināru – lekciju vadīs vieslektore no Vācijas Elvīra Bartle – Austrumeiropas reģionālā menedžere vienā no vadošajiem apiņu ražošanas uzņēmumiem Eiropā Hopsteiner.

Semināra – lekcijas tēmas: Apiņu pasaules tirgus; Klasiskie apiņu produkti un to ražošanas tehnoloģija; Dažādo apiņu šķirņu salīdzinājums un to ietekme uz alus garšu; Rekomendācijas apiņu pielietošanā; Aukstā apiņošana.

Par iepriekš minētajām tēmām notiks arī domu apmaiņa – diskusija.

Seminārs – lekcija notiks krievu valodā.

Seminārs – lekcija ir daļa no biedrības Alus brālība organizētā semināru – lekciju cikla Alus degustācijas meistarklase, kurā alus cienītāji un mīlētāji tiek apmācīti alus garšu un kvalitātes atpazīšanā, respektīvi, alus degustēšanā.

 

Maksa par semināra – lekcijas apmeklējumu: Ls 8,70, Alus brālība biedriem – Ls 6,60.


Lūdzam savlaicīgi pieteikties uz semināru – lekciju līdz darba dienas beigām 22.01.2013., rakstot uz e-pastu alusbraliba@inbox.lv vai zvanot +371 27730430.

 

 

Par Latvijas alus Gada balvu piešķiršanu lems nomināciju izvērtēšanas komisija

 

Objektīvam katras alus darītavas pērnā gada snieguma izvērtēšanai tiks kopā aicināti spēcīgākie savas jomas speciālisti, kuru lēmums arī noteiks Latvijas alus Gada balvu 2012 laureātus.

Nomināciju izvērtēšanas komisijas sastāvs:

Andris Raņķevics – Latvijas alus muzeja (LAM) vēsturnieku komisijas vadītājs, kā arī Latvijas alus Gada balvas nomināciju izvērtēšanas komisijas vadītājs;
Maija Placēna – Latvijas Valsts agrārā ekonomikas institūta Pārtikas produktu kvalitātes eksperte;
Vita Jermoloviča – Rīgas Tūrisma attīstības biroja vadītāja;
Pēteris Liniņš – LADS izpilddirektors;
Jānis Spalviņš – mākslinieks, Europe IAA UNESCO izpildkomisijas loceklis;
Armins Ronis – Latvijas Radio 2 direktors;
Ināra Šure – LADA prezidente;
Kārlis Tomsons – LAM padomes priekšsēdētājs;
Astrīda Ruško – LAM padomes locekle.

 

Otro gadu pasniegs Alus gada balvu

 

http://www.db.lv/citas-zinas/otro-gadu-pasniegs-alus-gada-balvu-385149

 

 

 

Happy New Beer !

 

Alus brālība jums un mums novēl laimes pilnu Jauno gadu ! Lai katra nākamā gada diena mirdz laimē un priekā !

Novēlam sasniegt nesasniedzamo un vēl daudz vairāk ! Lai brīnumi nebeidzas !

 

 Lai alus nākamajā gadā

 vēl gardāks ! 

 

 

 

 

 

 

 

 

“Latvijas alus Gada balva” biļešu rezervācija

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“Latvijas alus Gada balva” pasniegšanas ceremonijai katrai no 16 Latvijas alus darītavām ir rezervēti galdi Rīgas Latviešu biedrības nama Lielajā zālē, pārējie galdiņi ir pieejami ikvienam, kas ir īsts alus cienītājs.

Cena pie galdiņa vienai personai Ls 17,- , Alus brālība biedriem – Ls 10,-

Rezervācijas, norādot izvēlētā galdiņa numuru, sūtīt uz alusbraliba@inbox.lv vai pieteikt, zvanot T. +371 27730430

 

Aicinām apmeklēt “Latvijas alus Gada balva” pasniegšanas ceremoniju

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jau otro „Latvijas alus muzejs” sadarbībā ar „Alus brālība” pasniegs Alus gada balvas aizvadītā gada labākajām un centīgākajām Latvijas alus darītavām sekojošās nominācijās:

 

1. Lielākais alus tirdzniecības kāpums Ho-Re-Ca grupā

2. Lielākais alus tirdzniecības kāpums veikalu grupā

3. Lielākais kāpums alus eksporta tirgū

4. Gada investors veselīgas dzīves vides veidošanā

5. Videi draudzīgākais (alus) ražošanas uzņēmums – piesakāms šogad un turpmāk

6. Veiksmīgākais alus popularizēšanas notikums publiskajā telpā

7. Gada noformējums: etiķete, pudele, kārba

8. Oriģinālākais alus kauss/glāze

9. Gada jaunums

10. Gada izaugsmes balva – Gada veiksminieks

11. Par mūža ieguldījumu alus nozarē ( privātpersonai )

 

Latvijas alus Gada balvas pasniegšanas ceremonija norisināsies Rīgas Latviešu biedrības namā 2013. gada 25. janvārī, plkst. 18:30.

Lai piešķirtu pasākumam īpašu noskaņu, ceremonijai sekos Latvijas Alus Balle, kas turpināsies līdz pat pusnaktij.

 

Papildus informācija un vietu rezervēšana:

T. +371 27730430; E-pasts: alusbraliba@inbox.lv

www.alusbraliba.lv

 

Alus brālība sveic svētkos

 

Alus brālība sveic visus esošos un topošos biedrus gada skaistākajos svētkos !

Caur debess gaismas pieskārienu
To brīnumu lai atrod gars,
No kura ne vien Ziemassvētkiem,
Bet gadam dārgakmeņu svars!

Novēlam lai mums visiem gada nogale ir brīnumu pārpildīta !

 

     

Un neaizmirstiet par gardu, putojošu alu! 

Pages ... 1 2 3 4 5

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (32)